乾燥ブラックカラントの実
50g / 2,500円
ブラックカラント(カシス、黒すぐり)は、深い紫黒色と豊かな香りが魅力のベリーです。小さな実の中に、ほどよい酸味とやさしい甘み、そして濃厚な果実の風味がぎゅっと詰まっています。昔から親しまれてきたこのベリーは、自然の恵みを感じられる素材として、お茶や食事に幅広く使われています。
乾燥したブラックカラントの実は、お湯を注ぐことで美しい赤紫色のハーブティーになります。やさしい酸味とベリー特有の芳醇な香りが広がり、気分をリフレッシュしたい時や、ゆっくりくつろぎたい時にぴったりです。
ブラックカラントには、ビタミンC、ポリフェノール、アントシアニンなどの植物由来成分が含まれていることで知られています。毎日の美容と健康を意識する方、自然なかたちで果実の恵みを取り入れたい方におすすめです。
お召し上がり方
ティーポットまたはカップに、乾燥ブラックカラントの実を小さじ1〜2杯入れます。
熱湯を注ぎ、7〜10分ほど蒸らしてからお召し上がりください。
しっかりめの味を楽しみたい場合は、少し長めに蒸らすのがおすすめです。
おすすめの飲み方
・そのままハーブティーとして
・紅茶やハーブティーに加えて、ベリーの香り豊かなブレンドティーに
・はちみつを加えて、やさしい甘みのホットドリンクに
・レモンと合わせて、すっきりとした味わいに
・ヨーグルト、グラノーラ、スムージー、デザートのトッピングとしてもおすすめです
ブラックカラントはほどよい酸味があるため、はちみつとの相性もとても良く、まろやかで飲みやすい味わいになります。温かいお茶としてはもちろん、少し濃いめに抽出してから冷やして、フルーティーなアイスドリンクとして楽しむのもおすすめです。
毎日のティータイムに、自然の香りと果実のやさしい味わいを取り入れてみませんか。見た目にも美しいベリーが、心と体にほっとするひとときを届けてくれます。
内容量:50g
価格:2,500円
原材料:乾燥ブラックカラントの実
保存方法:直射日光・高温多湿を避け、常温で保存してください。